在2026年2月10日，位于纽约金斯顿的餐厅Lone Wolf的老板安东·金洛克（Anton Kinloch）在餐厅外展示了一则反对移民与海关执法局（ICE）的标语。金洛克表示，虽然面临压力，他决定继续营业，并将部分收益捐给当地的移民权益组织。他说：

“我宁愿为那些受到伤害的人做点事，而不是关门。”

随着对移民的支持声浪不断增加，许多餐厅老板也遭遇了来自ICE支持者的恶性回击。金洛克在社交媒体上发表支持移民的言论后，收到至少半打带有侮辱性质的信息。类似的情况也发生在其他餐厅老板身上。例如，芝加哥的一位餐厅老板杰米·肯扬（Jamie Kenyon）在发文支持移民后，餐厅收到了一通带有粗口的威胁电话，并且在Google上被留下了两条差评。

根据美国移民委员会的数据，移民在餐饮业的劳动力中占比达到22%。然而，尽管许多餐厅老板反对ICE的行为，仍面临ICE支持者的强烈反对。餐厅老板贾森·文森特（Jason Vincent）因与ICE支持者发生争执，拒绝为其提供服务。他表示：

“我拒绝为法西斯及其支持者做饭。”

这些餐厅老板的勇敢举动并未得到普遍认同，许多人因自身的移民身份而感到恐惧，不敢公开表态。肯扬在接受采访时表示：“我非常感谢自己在一年前获得了美国国籍，因为这一切都很可怕。”他补充说，移民在美国的生活越来越困难。

在明尼阿波利斯，由于ICE的行动，许多当地餐厅的销售额下降了50%至60%。文森特回忆，去年10月ICE在他餐厅附近实施的一次行动中，他的餐厅经历了有史以来最慢的一个晚上。随着移民与海关执法局的压力不断加大，许多企业主对过于直言不讳感到忧虑，担心会遭受报复。

除了遭遇恶意评论和威胁，餐厅老板们还面临着更大的商业挑战。根据数据显示，餐饮行业正面临日益增长的通货膨胀和成本上升的问题，而这些问题在ICE加大执法力度的背景下愈发严重。去年，边境沙皇汤姆·霍曼（Tom Homan）宣布计划在明尼苏达州减少700名ICE官员，引发了更多的关注和讨论。

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